Crepes choco strawberry
Bahan :
-100 grm tepung terigu segitiga biru
- 1 sdm gula
- 1 butir telur
- 50 ml susu uht coklat
- 50 grm margarine, lelehkan
- 100 ml air
Bahan Isi : selai strawberry
Cara membuat Crepes :
1. Kocok telur + gula dgn whisk
2. Campurkan semua bahan crepes, jangan sampai ada gumpalan, urutan terakhir margarine
3. Dadar setipis mungkin diatas wajan teflon ato wajan khusus crepes tanpa olesan margarine, prakteknya agak susah supaya bikin setipis the crepes yang di mall-mal
4. Beri isian sesuai selera
5. Lipat menjadi 4.
6. Sajikan hangat-hagat biar tetap garing,, kalau tidak hangat crepes lembek kurang krenyes-krenyes,,
"Ummi Tukey"
nah ini dia strawberi coklat makanan kesukaan saya.....
ReplyDelete