Friday, 29 May 2015

DAGING SAMBAL dengan E-Cook Deco Fry Pan LOCK&LOCK


Jika ditanya apa menu favorite keluarga kami,  saya akan bilang sop ayam, opor ayam, udang plus cumi goreng tepung, ayam krispi, semur telur, sayur bayam dan berderet-deret menu makanan lainnya yang tentunya familiar di lidah anak-anak tanpa rasa pedas sama sekali. Tapi kalau ditanya apa menu favorit Pak Suami, gampang banget menjawabnya. Semua olahan daging dan pedas manis, pasti dia suka.

Wednesday, 27 May 2015

Caramelized Banana Toast dengan E-Cook Deco Fry Pan LOCK&LOCK





Pagi yang cerah, diawali dengan sarapan semangkuk salad buah, sebotol kecil yoghurt dan "Caramelized Banana Toast" untuk menghadapi hari ini yang super duper sibuk. Duh keren banget namanya, sok nginggris banget ! Padahal yang dimaksud adalah roti bakar tiga lapis yang berisi dengan pisang karamel. Olahan pisang uli hasil panen dari halaman rumah memang menjadi andalan menu sarapan atau camilan keluarga saya. sesimpel apapun pisang uli diolah, rasanya tetap maksimal. Rebus, kukus, goreng semua oke. Untuk snack atau bekal sekolah kakak hingga mpasi Baby Kahfi.

Friday, 15 May 2015

Bubur Kangkung Ati Ayam


Quick posting saja yah kali ini. Semula ada keraguan mau diposting atau tidak menu mpasi kali ini, karena penampakan fotonya yang tidak oke. Beginilah hasil memotret jika sedang tidak mood dan terburu-buru. Kenapa saya tidak mood ? Yah, karena terburu-buru, hehehehe. Sepertinya saya masih terkejut-kejut dengan sensasi memiliki bayi laki-laki yang Subhanallah, Walhamdulillah, membuat saya langsing singset turun hingga 5 kg dalam jangka waktu sebulan. Selain melintir sana-sini saat digendong dan membuat saya olah raga, Baby Kahfi juga membuat saya tidak nafsu makan karena saat lapar melanda, dia masih menyita perhatian saya, dan terlupakanlah rasa lapar tadi. Akhirnya saya sering mengandalkan buah-buahan, air putih dan susu untuk saya konsumsi.

Tuesday, 12 May 2015

Bubur Tauge Ikan Selar


Akhir-akhir ini, menu Mpasi Baby Kahfi mulai mengadopsi menu masakan keluarga. Apa yang saya masak untuk lauk pauk keluarga, menu yang sama juga saya hidangkan untuk Baby Kahfi. Kebetulan menu hari ini adalah ikan selar goreng, sayur tauge dan tahu goreng. Bedanya, saat dimasak dan belum dibumbui gula atau garam, saya sisihkan sebagian kecil untuk Baby Kahfi. Seperti sayur tauge ini. Resep sayur tauge pasti semua ibu-ibu sudah sering membuat, jadi saya tidak perlu memposting resepnya disini.

Puding Buah Naga & Jeruk


Saya lagi norak! Ternyata perpaduan jus buah naga merah dengan jeruk manis itu enak banget yah! Ada yang sudah pernah nyoba? Satu buah naga merah diblender dengan satu buah jeruk manis peras ditambah parutan es batu, wuih!seger banget untuk jadi minuman sehat di siang hari yang panas.

Saturday, 9 May 2015

Pisang Bakar Almond Kismis


Enaknya jika di halaman rumah sendiri tumbuh aneka macam pohon pisang. Pak Suami yang lagi kerajingan berkebun sering memindahkan tunas pohon pisang yang mulai tumbuh ke dalam kantong media tanam, lalu siapa saja yang ingin menanam pisang dipersilahkan membawa tunas tersebut secara gratis! Imbasnya, kalau sedang panen, sebulanan penuh kami bisa menikmati olahan pisang. Kolak pisang, pisang goreng, pisang bakar, pisang rebus dll.

Tuesday, 5 May 2015

ALL GOOD Coffee & Waffles


Masih ingatkah postingan saya yang berjudul "Buku 50 Kreasi Bento Rumahan untuk Atiqah Hasiholan" ? Saat itu saya dan Mbak Atiqah sempat membahas tentang Cafe 'All Good' milik suaminya, Mas Rio Dewanto. Nah, minggu sore kemarin (26/4), akhirnya saya sempatkan mampir ke Cafe All Good yang baru buka bulan Januari 2015 lalu. Cafe ini terletak di Jalan Panglima Polim IX No.15 Jakarta Selatan. Mumpung Mas Rionya sedang stay di sana dari sore hingga malam hari.

Saturday, 2 May 2015

Spaghetti Tuna




Kali ini mpasi Baby kahfi Ala-ala Italiano. Tapi tetap dengan taste sedikit manis pastinya! Labu kuning yang sekarang giliran untuk ditambahkan ke dalam campuran spaghetti tuna untuk membuat rasa manisnya. Makanan ini padat kalori juga pastinya untuk mengimbangi Baby Kahfi yang semakin aktif bergerak. Maklum usia 9 bulan, selain lagi berusaha terus merangkak, dia juga enggan duduk berlama-lama, maunya berdiri sambil dipegangin ummi.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Promo untuk Anda